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揭陽適合送人特產有哪些 去揭陽必帶的送人特產

作者: uzqhbc  2019-07-04 14:46 [查查吧]:www.z3779.com

  揭陽適合送人的特產有哪些?本文為大家搜羅了去揭陽必帶的送人特產的相關內容,希望能幫到你哦。

  揭陽適合送人特產:

  1、普寧豆干

  普寧豆干是揭陽有名的漢族民俗小吃,它是以大豆作為主要原料,里面摻以薯粉、石膏、鹵水等制作的豆制品。它的特點是外皮柔韌,內里嫩滑,人們可以在同一種食物里面吃到兩種不同的感覺。當地人烹飪豆干的方法主要有煎、焗、炸三種,其中炸豆干最受當地人的歡迎。

揭陽適合送人特產有哪些 去揭陽必帶的送人特產
揭陽適合送人特產有哪些 去揭陽必帶的送人特產(圖片來自:攝圖網)

  2、成順菊花糕

  成順菊花糕是揭陽地區的傳統名點之一,它已經傳承了上百年,是當地的中華老字號糕點。成順菊花糕外觀晶瑩剔透,形似菊花,十分的漂亮,而且其清甜香軟、口感獨特,確實十分的好吃。

  3、隆江豬腳飯

  隆江豬腳飯是揭陽有名的傳統小吃,它是以糯香Q彈的當地特色米飯配上特制的豬腳制作而成的,其入口香爽、肥而不膩,因此深受當地人民和外來游客的喜愛。

  4、乒乓粿

  乒乓粿是揭陽的傳統風味小吃,相傳在南宋末年,當時戰亂四起民不聊生,揭陽人民為了抵御饑餓于是就用鼠曲草混合糯米粉制成粿餅來充饑。后來隨著人們的生活變好,當地人民又用這種粉搟成皮子,里面用爆米粉做成餡,于是就有著這款風味獨特的乒乓粿。

  5、揭西擂茶

  揭西擂茶是揭西一帶的傳統名點,當地的客家人素來就有煮擂茶的習慣,每年的夏秋時間,人們在田里勞作以后由于十分勞累反而不太想吃飯,于是常常是以擂茶做為午餐,這個習俗也一直延續至今。

  6、普寧南塘

  普寧南塘是揭陽地區的傳統名點之一,其已有上百年的生產歷史。普寧南塘的選料十分的考究,制作工藝也很獨特,其主要的原料有花生米、豬油、麥芽糖等等,做好的普寧南塘顏色是透明的,還可以看見里面一粒粒完整的花生米,比一般的花生糖要更加的好看。

  7、尖米丸

  尖米丸是揭陽的著名傳統小吃,它是用當地優質的稻米做成的兩頭尖中間圓的米類小吃。當地人做尖米丸十分的講究,首先要保障尖米丸的新鮮,除此之外還要加上豬骨原湯、肉片、魷魚、蝦仁之類的輔料,最后再撒上幾片青蔥的香菜和蔥花,聞著看著就相當的有食欲。

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