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冰糖雪梨怎么做治咳嗽 這個吃法很有用

作者: vbuqz  2019-07-05 17:08 [查查吧]:www.z3779.com

  一提到咳嗽很多人就會想到冰糖雪梨,但是自己不太會做就特別的麻煩,下面就來教大家冰糖雪梨怎么做治咳嗽,自己在家也可以做起來!

  冰糖雪梨怎么做治咳嗽

  第一步:選梨

  冰糖雪梨,梨是最關鍵的食材。要選,肯定是選雪梨,所以這個統一上說的選用的“碭山酥梨”,就不是太好。梨的種類很多,親們一定要選好的雪梨,因為水分多,較適宜燉,其實其他品種的梨也可以,只是甜度和水分可能不及雪梨。今天快小姐去超市選購了兩只雪梨。

  第二步:洗凈切塊

  下面要做的分別是燉冰糖雪梨枸杞和蒸冰糖雪梨,兩種做法不同,一種是小火慢燉,一種是隔水蒸煮,所以,一個梨切塊,一個梨洗凈削皮,并切上部三分之一即可,同時,挖去中心,挖地道放入冰糖。

  tips:冰糖也分為很多種,一般做菜用的是單晶冰糖,蒸雪梨需要用雪梨冰糖,是大塊的那種,然后用保鮮袋包好雜碎放入梨中。

  第三步:蒸煮

  如果是做燉雪梨,可以將水煮沸后,放入切好的梨,然后放入冰糖,然后小火燉20-30分鐘,最后放入少許枸杞即可。

  如果是做蒸雪梨,就將雪梨的上部蓋好,并插上2-3根牙簽,隔水蒸大概1個小時,觀察鍋中水位,以防燒干。tips:放牙簽是為了保持梨的原樣,記得觀察水位,因為蒸的時間較長,切不可置之不管,快小姐今天就因為忙別的事情,差點將鍋燒干了

  第四步:出鍋

  待時間到后,就可以出鍋啦。冰糖雪梨就做好啦,噔噔噔噔~~~這是水煮雪梨。

冰糖雪梨怎么做治咳嗽
冰糖雪梨怎么做治咳嗽(圖片來自攝圖網)

  冰糖雪梨的功效:

  1、清熱止渴,適用于外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等

  2、滋陰潤肺,養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用

  3、祛除痰熱、滋陰潤肺

  4、清甜可口,生津養胃,和中止呃的功效

  5、消痰降火、潤肺涼心的功效6美容養生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。冰糖雪梨雖然是小時候的記憶,但是其療效好,購買制作極為方便,且味甜,當作甜品也是不錯的選擇,所謂是藥三分毒,飲料或含有添加劑,大家有空動動手,為自己的家人朋友和愛人做一份冰糖雪梨吧。

  以上就是“冰糖雪梨怎么做治咳嗽”的全部內容,希望能幫助到大家!

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